「ギフトにもおススメ」　グリーンティーの通販ならつぼ市製茶本舗

2020/05/27

こんにちは。
家にいる時間が増え、手作りスイーツの動画などを見ているうちに子供の頃に母がよく作ってくれた「寒天フルーツケーキ」を思い出し、作りたくなって子供と一緒に作ってみました。
スポンジケーキの上に、好きなフルーツを並べて寒天で固めた簡単なケーキですが、作ってみると楽しくて、フルーツがいい感じに仕上げてくれます。
選ぶフルーツによって、ケーキの感じが全く変わるので、とても楽しいいですよ♪
寒天は、心地よい固さで懐かしくもあり、とても大好きです。
つぼ市でもこれからのシーズンにおススメなスイーツがあります。
つぼ市の抹茶で作ったグリーンティーを使った贅沢な味わいの「利休抹茶あんみつ」です。
美味しさの秘訣となる、宇治抹茶で作ったグリーンティーは茶鑑定士厳選のこだわりの、あんみつ専用の本物の味です。
また餡は厳選した北海道産の小豆を丹念に炊き上げ、より抹茶の風味を楽しめる味と風味に仕上げています。
手間暇を惜しまず作る餡は、なるべく皮を残さない独特な製法でつくる粒餡で、甘すぎず、あんみつ全体のバランスを考慮した絶妙の餡です。
コリコリっとした食感の寒天も魅力的です。
是非、茶匠の繊細な味覚で作った抹茶の風味と、寒天と餡とが織り成すハーモニーをお楽しみください。ギフトにも最適です☆

 
 
つぼ市製茶本舗のオンラインショップでは、抹茶、グリーンティー、ほうじ茶、ほうじ茶アイス、大福茶、かりがねなどを取り扱っています。